Mafaldine ist eine Sorte Bandnudeln mit kostbar gekräuselten Rand, der auch nach dem Kochen seine Form bewahrt. Peperoncini
Schmeckt besonders mit einer Sauce,als Auflauf oder als Salat.
Peperociniaroma.
Kochzeit 4-6 Minuten
Wird mit eigeten Eiern vom Hof und Hartweizengriess erster Klasse hergestellt.
